本發(fā)明提供廢水的處理方法及其廢水處理裝置。本發(fā)明為擠奶室廢水/生物質(zhì)消化液的處理方法及其廢水處理裝置，該處理方法在至少具備混和槽?反應(yīng)槽?污泥脫水機(jī)?(中和槽)?生物處理槽的凈化設(shè)施中，具備：在混和槽中向被處理水的擠奶室廢水/生物質(zhì)消化液添加Mp值(含水率評(píng)價(jià))具有Mp(濾餅含水率)≤55或55～70的脫水助劑的工序；接著，在反應(yīng)槽中向被處理水添加絮凝劑，形成包合了廢棄奶中的油脂成分和鈣的絮狀物/包合了生物質(zhì)消化液中的乳化成分和微粒成分的絮狀物：特大(φ10mm以上)～大(φ5～10mm)的工序；用污泥脫水機(jī)除去該絮狀物，同時(shí)分離為除去了絮狀物的脫離液和脫水濾餅：含水率55％以下或55～70％的工序；接著，將該脫離液投入生物處理槽，執(zhí)行生物處理的工序。