本發(fā)明公開了一種低溫條件下利用抗高鹽菌種處理有機廢水的方法，包括培育低溫抗高鹽菌種和利用抗高鹽菌種處理有機廢水兩部分，培育低溫抗高鹽菌種是通過在培育箱中加入純凈水，然后加入市政污水廠的活性污泥進(jìn)行悶曝15~25h，將培養(yǎng)箱內(nèi)的溫度控制在32～35℃；降溫至15~20℃再悶曝循環(huán)2~4天，加入糖酶和蛋白酶繼續(xù)悶曝循環(huán)3~5天；降溫至5~10℃繼續(xù)悶曝2~4天，加入糖酶和蛋白酶，得到低溫抗高鹽菌種和含有低溫抗高鹽菌種的生化液；能夠快速建立微生物膜進(jìn)行生物化學(xué)反應(yīng)，處理工業(yè)廢水，生化周期由9～15天可縮短到7～9天；并可在5～15℃間繁衍生存，并可延長相對世齡期。在幾種酶的作用下，特別適用北方寒冷地區(qū)。