本發(fā)明公開了一種利用屠宰線有機廢料制作的生物有機肥及其生產方法，屬于生物有機肥技術領域，一方面解決將屠宰線有機廢料應用于生物有機肥的技術問題；另一方面解決屠宰線有機廢料無害化成本高、回收利用難的問題。本發(fā)明原料包括：干牛羊糞85%?90%，濕牛羊糞5%?15%，牛羊鮮血，牛羊肉或腸臟或二者混合物，腐熟劑，復合菌劑，其生產方法包括牛羊肉或腸臟粉碎、配料、混合、一次發(fā)酵、二次發(fā)酵、粉碎、篩分。本發(fā)明為屠宰生產線產生尾料處置提供了一條新思路，原來隨著屠宰廢水一起流失到廢水處理環(huán)節(jié)的牛羊血液得到了直接的利用，也大大減少了屠宰線廢水處理的壓力，充分利用廢棄物實現(xiàn)了清潔生產。