一種芝麻焙炒系統(tǒng),屬于機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,包括自動(dòng)控溫炒籽機(jī)和設(shè)在自動(dòng)控溫炒籽機(jī)前的水洗機(jī)和離心機(jī);水洗機(jī)由兩級(jí)攪拌式水洗筒組成,上級(jí)水洗筒上設(shè)有溢流口,溢流口通過溢流槽通入下級(jí)水洗筒中,下級(jí)水洗筒上設(shè)有出料口;水洗筒的底部呈錐形,最低處設(shè)有廢水排放口;離心機(jī)上方設(shè)有吊車。該套系統(tǒng)裝置中各部分組合科學(xué),水洗機(jī)水洗效率高且干凈衛(wèi)生,整體上能夠很好地克服芝麻跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象,故障率低,避免了無形損耗;芝麻破損率,減少了堵塞,提高了生產(chǎn)效率;操作環(huán)境被優(yōu)化,衛(wèi)生條件提高,能夠在快速凈化、炒制芝麻的同時(shí)避免二次污染。