本發(fā)明提供一種飛灰水洗系統(tǒng)及水洗方法，該系統(tǒng)包括上料機(jī)、飛灰儲斗、飛灰秤、飛灰螺旋機(jī)、一級反應(yīng)釜、一級固液分離裝置、二級反應(yīng)釜、二級固液分離裝置，上料機(jī)的輸出端與飛灰儲斗輸入端連接，飛灰儲斗的輸出端設(shè)置有飛灰秤，飛灰秤的輸出端與飛灰螺旋機(jī)的輸入端連接，飛灰螺旋機(jī)的輸出端與一級反應(yīng)釜的輸入端連接，一級反應(yīng)釜的輸出端設(shè)置有一級固液分離裝置，一級固液分離裝置的輸出端與二級反應(yīng)釜的輸入端連接，二級反應(yīng)釜的輸出端設(shè)置有二級固液分離裝置，本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理，飛灰經(jīng)過兩次處理之后固體飛灰殘留有害鹽類物質(zhì)較少，水洗后的廢水達(dá)到安全排放的標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)內(nèi)裝置布局合理。