一種用新鮮甜葉菊葉提取甜菊糖甙的方法,將新鮮甜葉菊葉在加水的條件下,用均質(zhì)破碎設(shè)備將其破碎,用連續(xù)自動卸料過濾設(shè)備壓濾,將濾液用混合絮凝劑進行絮凝,再經(jīng)過樹脂吸附、解析、樹脂脫鹽脫色、濃縮和噴霧干燥工序制得甜菊糖甙產(chǎn)品。本發(fā)明節(jié)約了時間和工序,減少了長途運輸環(huán)節(jié),降低了原料成本,并大大減少了廢水的外排,基本可以做到潔凈生產(chǎn)。