一種骨壁分離工藝，所述工藝步驟如下：1、將新鮮骨頭或提取骨膠原蛋白液后的骨渣放進清洗槽進行清洗，撈出后瀝水；2、將瀝水后的骨渣送入粉碎機粗粉碎；3、將經(jīng)過粗粉碎的骨渣送入骨壁分離機中進行骨壁剝離，剝離后傳送到三層篩分機中過篩。本發(fā)明分離后骨外壁即骨密質(zhì)中礦物質(zhì)含量高，適合做補鈣制劑原料，提高了附加值；分離時中間段會有骨內(nèi)壁與外壁混合部分，可以做為寵物飼料添加劑；分離后骨內(nèi)壁即骨松質(zhì)與收集屠宰場含血廢水、抹紅倒控出來的血液、鮮骨提取骨膠原蛋白混合液前抽提出來的血水一起勻漿酶解發(fā)酵，用于生產(chǎn)骨血肽微生物有機肥，做到物盡其用，吃干榨凈。