綠色三米兩面香油餅，是以10為基率，按主料的三種米類比例為7-6∶4-5∶3-4稱量大米、玉米、小米并浸泡10-12小時后粉碎成混合米粉，按兩種面粉比例為8-6∶4-6稱量小麥面粉、蕎麥面粉并攪勻成混合面粉，按比例為8-7∶4-5稱量混合米粉、混合面粉并攪勻成混合粉面，按配料比例為0.4-0.5∶0.2-0.3∶0.3-0.2稱量芝麻、白糖、雞蛋液并攪勻成混合配料，再以100為基率，按比例為8-6∶5-7∶3-2稱量混合粉面、混合配料、礦泉水并攪勻成香油餅混合漿；制工藝精致、三米兩面巧配、即食營養(yǎng)香脆、實惠適眾便利，推廣利用綜合經(jīng)濟效益和長期效益可觀。