本發(fā)明公開了一種爐渣處理安全監(jiān)控系統(tǒng)，包括通過工業(yè)以太網(wǎng)交換器進(jìn)行連接的爐渣參數(shù)采集模塊、冷卻處理模塊、安全控制模塊和安全監(jiān)控主機(jī)，所述安全監(jiān)控主機(jī)包括數(shù)據(jù)存儲(chǔ)模塊和數(shù)據(jù)分析模塊，分別用于對爐渣參數(shù)采集模塊和冷卻處理模塊上傳的工況參數(shù)進(jìn)行計(jì)算；所述爐渣參數(shù)采集模塊用于采集爐渣的重量和溫度信息；所述冷卻處理模塊用于對爐渣進(jìn)行冷卻，所述冷卻處理模塊還包括自檢模塊。本發(fā)明通過對爐渣的實(shí)時(shí)熱量進(jìn)行監(jiān)測計(jì)算，并將監(jiān)測數(shù)據(jù)作為參考對水冷裝置的供水流量進(jìn)行計(jì)算控制，通過熱量交換對爐渣進(jìn)行冷卻，同時(shí)利用熱量對冷卻水進(jìn)行加熱，實(shí)現(xiàn)爐渣處理中的預(yù)熱回收，有利于保持水冷裝置輸出水溫的穩(wěn)定。