本發(fā)明提供的真空氬氧精煉設備、應用其冶煉低碳及超低碳不銹鋼以及冶煉低微碳鉻鐵的方法，包括：爐體和套設在爐體上的托圈，所述托圈的兩側設置有主動端耳軸和從動端耳軸；所述爐體上設置有：常壓上料口、頂吹槍、底吹槍和密封蓋，常壓上料裝置通過常壓上料口向爐體內添加輔料；所述頂吹槍和密封蓋分別可移動地設置在爐體的上方，所述密封蓋上設置有真空上料裝置；在真空冶煉狀態(tài)下，密封蓋移動至爐體上方，與爐體形成密封空間，抽真空裝置通過從動端耳軸的從動端與密封空間連通，對密封空間內的氣體進行吸??；本發(fā)明具有占地面積小，冶煉周期較短、生產成本低的有益效果，適用于冶金及煉鋼的技術領域。