本實用新型公開了蔬菜處理技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的一種臭氧冰水蔬菜清洗機，包括水池，以及設(shè)于水池內(nèi)的輸送網(wǎng)鏈，輸送網(wǎng)鏈上下兩層之間的空間設(shè)有多行等距平行排列的冰水輸送管，還設(shè)有多行等距平行排列的臭氧輸送管，冰水輸送管位于臭氧輸送管上方，并且相互錯開排布；冰水輸送管通過管道與水池外的冰水制冷箱連通，冰水制冷箱通過管道與水泵的泵出端連通，水泵的吸入端與水箱連通，水箱通過廢水回收管與水池的底部連通；臭氧輸送管通過管道與水池外的臭氧發(fā)生器連通；冰水輸送管帶有多個噴射口，噴射口豎直朝上，臭氧輸送管帶有多個出氣孔。本設(shè)備適用于清除蔬菜表面的殘留細菌，并降低蔬菜溫度以獲得足夠的冷藏效果。