本實(shí)用新型公開(kāi)了一種用于馬鈴薯汁水分離蛋白粉的裝置，包括分離罐體，在分離罐體頂部設(shè)置蓋體，底部設(shè)置排出口，在蓋體上設(shè)置進(jìn)料口，所述分離罐體內(nèi)自下而上圓周徑向設(shè)有兩組安裝槽組，在各安裝槽組中設(shè)有分離制備機(jī)構(gòu)，在分離罐體外壁的中下部自下而上設(shè)有至少兩個(gè)排液口，在蓋體上設(shè)置添加劑供給管、PH值調(diào)節(jié)罐；其中所述分離制備機(jī)構(gòu)包括微波發(fā)生器和超聲攪拌器，所述微波發(fā)生器和超聲攪拌器相間設(shè)置在同一安裝槽組中，設(shè)置于兩安裝槽組中的微波發(fā)生器和超聲攪拌器則錯(cuò)位設(shè)置。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)緊湊，簡(jiǎn)便易行、成本低，能把薯蛋白粉有效的分離出來(lái)，大大提高了生產(chǎn)效率和馬鈴薯汁廢水使用效率，提高了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。