本發(fā)明涉及一種廢物厭氧發(fā)酵處理系統(tǒng)，包括第一進(jìn)料口、厭氧反應(yīng)器、固液分離機(jī)、第一控液閥和集氣通道，所述厭氧反應(yīng)器包括至少一個(gè)水解反應(yīng)器、固體消化器和液體消化器，所述第一進(jìn)料口與所述水解反應(yīng)器連通，所述水解反應(yīng)器與固體消化器和液體消化器相連通，所述固體消化器與固液分離機(jī)連通，所述液體消化器和固液分離機(jī)均與所述第一控液閥連通，所述水解反應(yīng)器、固體消化器和液體消化器均與所述集氣通道連通。本發(fā)明的系統(tǒng)通過處理廢物及廢水等有機(jī)物來生產(chǎn)生物氣體能源和沼渣、沼液。其用于農(nóng)村及城市廢棄物及廢水的處理。