餐廚垃圾處理系統(tǒng)，有餐廚垃圾回收系統(tǒng)，餐廚垃圾回收系統(tǒng)通過輸送裝置連接碾磨脫水系統(tǒng)，碾磨脫水系統(tǒng)分別與固體垃圾回收系統(tǒng)、含油廢水收集系統(tǒng)連接，含油廢水收集系統(tǒng)通過泵與油水分離系統(tǒng)連接，油水分離系統(tǒng)分別連接有積水池和集油箱；餐廚垃圾回收系統(tǒng)，分為為垃圾層和液體層，垃圾層和液體層之間設(shè)有篩板，篩板連接有振動(dòng)器，當(dāng)篩板液體流通不暢時(shí)打開振動(dòng)器使固體垃圾與篩板之間產(chǎn)生間隙，液體可以通暢的流入液體層，垃圾回收系統(tǒng)的垃圾層內(nèi)套設(shè)有漏水箱，可以很方便的將垃圾取出，對餐廚垃圾回收系統(tǒng)進(jìn)行清理，本實(shí)用新型從餐廚垃圾的源頭進(jìn)行分類防污處理，從源頭杜絕餐廚垃圾中含油污水的不規(guī)范排放造成的環(huán)境污染和餐廚廢油的不規(guī)范使用。