一種餐廚垃圾處理系統(tǒng)，其特征在于：具有餐廚垃圾回收系統(tǒng)，餐廚垃圾回收系統(tǒng)通過輸送裝置連接碾磨脫水系統(tǒng)，碾磨脫水系統(tǒng)分別與固體垃圾回收系統(tǒng)、含油廢水收集系統(tǒng)連接，含油廢水收集系統(tǒng)通過泵與油水分離系統(tǒng)連接，油水分離系統(tǒng)分別連接有積水池和集油箱；固體垃圾回收系統(tǒng)連接有磨盤粉碎裝置，磨盤粉碎裝置連接電機，固體垃圾回收系統(tǒng)與磨盤粉碎裝置之間裝設有重力感應裝置，重力感應裝置控制電機的開關，磨盤粉碎裝置為三層，三層磨盤之間的磨輥槽由上至下依次變小，從餐廚垃圾的源頭進行分類防污處理，從源頭杜絕餐廚垃圾的不規(guī)范排放造成的環(huán)境污染和餐廚廢油的不規(guī)范使用，同時，通過磨盤粉碎機將固體垃圾完全，有利于回收再利用。