一種難降解水中揮發(fā)性有機(jī)物的去除系統(tǒng)，包括蒸發(fā)器、蓄熱體和焚燒單元；蒸發(fā)器上連接有過熱蒸汽管路，蒸發(fā)器的出口連接有混合蒸汽管路，過熱蒸汽管路上連接有吹掃管路，混合蒸汽管路上連接有蒸汽壓縮機(jī)，吹掃管路上連接有循環(huán)風(fēng)機(jī)；蓄熱體至少設(shè)置有三組，各組蓄熱體均通過各自的進(jìn)氣閥、吹掃閥和出氣閥分別與混合蒸汽管路、吹掃管路和過熱蒸汽管路連接；所有蓄熱體均與焚燒單元連接。該系統(tǒng)在結(jié)合廢水蒸發(fā)和高溫蓄熱的同時(shí)，在高溫區(qū)補(bǔ)充定量的氧氣，完成有機(jī)物的完全氧化，廢水蒸發(fā)過程的飽和蒸汽在蓄熱氧化過程中變?yōu)檫^熱蒸汽，并在后續(xù)蒸發(fā)器單元的熱流體一側(cè)釋放熱量，運(yùn)行靈活，有機(jī)物去除徹底，達(dá)到了節(jié)能降耗的目的。