本實(shí)用新型公開了一種耐用油水分離設(shè)備，涉及油水分離器，旨在解決動(dòng)物油脂在環(huán)境溫度較低時(shí)，很容易凝固，會(huì)影響油水分離的問題，其技術(shù)方案要點(diǎn)是：包括箱體，箱體的側(cè)壁內(nèi)設(shè)有空腔，空腔內(nèi)設(shè)有升降組件和加熱組件，加熱組件用于加熱空腔靠近箱體中央的側(cè)壁，升降組件用于帶動(dòng)加熱組件升降，箱體外壁和內(nèi)壁上均設(shè)有位于空腔兩側(cè)且呈豎直設(shè)置的觀察窗。本實(shí)用新型動(dòng)物油脂在氣溫較低的情況下凝固在箱體內(nèi)沿時(shí)，通過升降組件帶動(dòng)加熱組件移動(dòng)，且通過兩個(gè)觀察窗作為參考，使得加熱組件移動(dòng)至動(dòng)物油脂的凝固處，而后通過加熱組件加熱空腔內(nèi)壁，熱量傳遞至箱體內(nèi)沿，從而融化動(dòng)物油脂，使得廢水能順利進(jìn)行油水分離。