本實用新型公開了一種餐飲油水分離器，包括箱體、破碎輥、步進(jìn)電機(jī)和曲桿，所述箱體的上端固定有進(jìn)料口，所述箱體的側(cè)邊靠近上端位置固定有驅(qū)動電機(jī)，所述箱體的內(nèi)部與驅(qū)動電機(jī)對應(yīng)位置連接有破碎輥，所述破碎輥的下方固定有下料口，所述下料口的下方位于箱體的內(nèi)壁兩側(cè)固定有限位滑軌。本實用新型通過在箱體內(nèi)固定有破碎輥，利用破碎輥對廢棄油水混合物中的大的固體進(jìn)行破碎，有效避免大的固體造成濾箱的堆積，造成空間浪費，步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)動帶動曲桿轉(zhuǎn)動，曲桿帶動滑動板順著限位滑軌滑動，這樣濾箱來回循環(huán)移動，使濾箱內(nèi)固體進(jìn)行抖動過濾，避免濾箱內(nèi)固體堆積造成過濾效率降低，結(jié)構(gòu)簡單，使用便攜。