本實(shí)用新型公開(kāi)了一種過(guò)濾式糖化裝置，涉及淀粉糖化技術(shù)領(lǐng)域，糖化罐頂部一側(cè)設(shè)可開(kāi)合的上蓋，其側(cè)壁頂部和底部分別設(shè)進(jìn)料口和出料口；過(guò)濾結(jié)構(gòu)設(shè)于糖化罐內(nèi)中部，將糖化罐內(nèi)分隔為上腔體和下腔體，進(jìn)料口和出料口分別與上腔體和下腔體連通；液體輸送泵的入口和出口分別與下腔體和上腔體連通，攪拌結(jié)構(gòu)的電機(jī)安裝于糖化罐上，其輸出端與設(shè)于上腔體內(nèi)的攪拌頭軸聯(lián)。本實(shí)用新型能直接實(shí)現(xiàn)糖化液中較大的固體廢渣的分離，解決了淀粉類原料在糖化后糖化液中含固體雜質(zhì)較多的問(wèn)題，特別適用于糖化液體質(zhì)量要求一般的生產(chǎn)；設(shè)有液體輸送泵，持續(xù)將糖化罐下腔體內(nèi)的液體輸送至上腔體，配合攪拌結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)液體的充分反應(yīng)混勻，提高反應(yīng)效率和轉(zhuǎn)化率。