本實(shí)用新型公開了一種餐廚垃圾油水分離器,該設(shè)備包括油水分離器和旋轉(zhuǎn)壓榨機(jī),餐廚垃圾在旋轉(zhuǎn)壓榨機(jī)的螺旋葉片推動(dòng)和榨籠的擠壓下,垃圾內(nèi)所含的水分和油脂被榨出。榨后的廢渣通過出料口排出,榨出的油水混合液通過集液板和下面連接的導(dǎo)管流向過濾箱,過濾箱將混合液的固體小顆粒進(jìn)一步地濾去,過濾后的油水流向油水分離箱。油水分離箱呈連通器狀,以重力式分離原理為基礎(chǔ),以粗?；楹诵牡?將油和水分離開來。本設(shè)備實(shí)施過程壓榨效果好,成本較低,可以方便快速的將餐廚垃圾油水中的固態(tài)垃圾、油、水分離開來。