本發(fā)明公開(kāi)了一種利用地溝油制備聚酯多元醇的方法，包括以下步驟：1）將地溝油、催化劑和起始劑混合反應(yīng)1~5小時(shí)，反應(yīng)過(guò)程中通氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w保護(hù)，并加溫至100~300℃；2）把步驟1）反應(yīng)得到的產(chǎn)物和苯酐混合反應(yīng)5~10小時(shí)，反應(yīng)過(guò)程中通氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w保護(hù)，并加溫至100~300℃；3）把步驟2）的反應(yīng)產(chǎn)物和碳酸鈉混合反應(yīng)1~3小時(shí)，反應(yīng)過(guò)程中抽真空脫水，并加溫至100~150℃，真空度小于0.08MPa。利用地溝油生產(chǎn)聚酯多元醇，不但可以變廢為寶，還可以為餐飲費(fèi)油找到出路，避免流入食用油市場(chǎng)，危害人類(lèi)健康，也避免流入下水道污染環(huán)境。