本發(fā)明涉及一種生物酶法全降解有機廢棄物的方法及牡蠣殼粉有機肥，所述方法包含：牡蠣殼預處理：將廢棄牡蠣殼進行沖洗、晾干，再經(jīng)行煅燒，之后進行超微破碎制備成牡蠣殼粉；有機廢棄物前處理：在投料過程中，將有機廢棄物進行分類，除去混雜在里面的無機物，之后進行機械破碎，得到有機混合物；酶全降解過程：在所述有機混合物中添加混合酶制劑，經(jīng)發(fā)酵得到液體有機肥；混合物干燥：將制備的液體有機肥進行微波干燥，得到脆性固體，輕壓即得到粉狀有機肥；復配包裝：將制備的牡蠣殼與粉狀有機肥進行復配，得到成品。本發(fā)明所制備的復配有機肥營養(yǎng)豐富、肥力高、易吸收、無蟲害爛根危害且具有調(diào)酸補鈣作用的新型肥料。