本實用新型所公開的一種安全性高的燒烤托盤，包括烤盤、烤盤支架、加熱元件和控制裝置，所述的加熱元件設在烤盤支架內并與控制裝置連接，所述烤盤設于烤盤支架的上方，所述烤盤包括一個板體，在板體的四周為翻邊結構，在烤盤支架的四周均通過一個萬向旋轉接頭與烤盤連接，所述的烤盤是能夠繞著烤盤支架進行任意旋轉角度的烤盤，所述烤盤四周的翻邊結構是在板體四周設有四塊擋板，且每一塊擋板與板體構成的角度α為鈍角，所述的加熱元件固定于板體底部。本實用新型為了防止使用時油到處飛濺影響使用者的安全性，將烤盤與底蓋通過萬向旋轉接頭進行連接，使烤盤能夠進行任意旋轉，從而避免在使用過程中的燙傷危險，提高了使用安全性，同時通過設計集油槽集中收集廢油，降低后期清洗難度。