本發(fā)明涉及材料組織性能檢測技術領域，公開了一種檢測夾具及檢測系統(tǒng)。檢測夾具包括：夾持座，其包括導軌和至少兩塊間隔設置的固定座，所述固定座可沿導軌滑動，且所述固定座與導軌絕緣，每塊固定座上均設置有與受測件絕緣的測件容納部以及用于安裝測溫裝置的固定槽；接線柱，至少四個接線柱分別排列在所述固定座上，一側的兩個所述接線柱可沿所述導軌的長度方向相對于另外一側的兩個接線柱移動，所述接線柱一端穿設于所述固定座并能夠抵接于所述受測件，另一端從所述固定座上方伸出。將夾持受測件的檢測夾具置于非常溫保溫或溫度急劇變化環(huán)境中，檢測系統(tǒng)輸出不同時間的溫度、電阻率或電導率信息及相關曲線，進而分析受測件的組織性能變化。