本發(fā)明公開了一種免疫傳感器對黃曲霉毒素的檢測方法，黃曲霉毒素(aflatoxin，AFT)是一種具有較強(qiáng)的致癌性、致畸性和強(qiáng)烈毒性的真菌毒素，對黃曲霉毒素進(jìn)行準(zhǔn)確而快速的分析是降低和避免黃曲霉毒素危害的最有效手段之一。采用紫外光譜、透射電鏡對制備的金/聚苯胺/石墨烯(Au/PANI/GN)復(fù)合納米材料進(jìn)行表征，并且將該材料用于構(gòu)建電化學(xué)免疫傳感器，采用循環(huán)伏安法，電化學(xué)交流阻抗法，方波伏安法對其進(jìn)行表征，制備的電化學(xué)免疫傳感器對黃曲霉毒素B1進(jìn)行檢測。實(shí)驗結(jié)果表明：構(gòu)建的電化學(xué)免疫傳感器，對黃曲霉毒素的檢測具有良好的電化學(xué)活性，黃曲霉毒素的濃度與峰電流呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系，其線性方程為y＝?0.177x+4.28。