本發(fā)明涉及一種快速的牛奶變質(zhì)程度檢測方法和裝置,本發(fā)明采用阻抗法來檢測牛奶的變質(zhì)程度,建立了利用阻抗法檢測鮮牛奶中細(xì)菌總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)曲線及計算方程,同時設(shè)計了檢測裝置,結(jié)合了微處理器、電橋、信號發(fā)生電路和自制的測量裝置搭建了測量平臺,檢測裝置包括有檢測主機和測量杯;其檢測主機上設(shè)置有液晶屏、測量端口、頻率旋鈕、功能旋鈕、電壓旋鈕、顯示選擇按鍵和測量按鍵,測量杯內(nèi)有測量平行極板。同傳統(tǒng)化學(xué)等檢測方法相比,阻抗法檢測牛奶的變質(zhì)程度不僅快速、便宜,且操作簡便。
聲明:
“快速的牛奶變質(zhì)程度檢測方法和裝置” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)