本發(fā)明涉及牧草品質(zhì)測(cè)定領(lǐng)域，具體為利用近紅外光譜測(cè)定虉草體外干物質(zhì)消化率的方法。包括以下步驟：1）廣泛采集具有代表性的虉草樣品；2）采集建模樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)；3）利用胃蛋白酶?纖維素酶兩級(jí)消化法測(cè)定樣品的體外干物質(zhì)消化率；4）建立定標(biāo)模型；5）驗(yàn)證定標(biāo)模型；6）待測(cè)虉草樣品測(cè)定。本測(cè)定方法易于制樣，便于測(cè)量，能進(jìn)行連續(xù)、無(wú)限次的分析，上機(jī)時(shí)間僅需16s，縮短了測(cè)試周期，極大地提高了分析效率，并且測(cè)定結(jié)果重現(xiàn)性好、穩(wěn)定性高，同時(shí)不使用任何化學(xué)試劑，不產(chǎn)生污染，沒(méi)有破壞性。該方法可對(duì)大量材料進(jìn)行快速測(cè)定，在虉草品質(zhì)評(píng)價(jià)、品質(zhì)育種、日糧配置、草產(chǎn)品流通方面具有廣闊的應(yīng)用前景。