本發(fā)明公開了一種阪崎腸桿菌噬菌體偶聯(lián)的納米磁珠及其制備方法和在阪崎腸桿菌含量檢測中的應用。相對于現(xiàn)有技術，本發(fā)明采用阪崎腸桿菌特異性噬菌體偶聯(lián)納米磁珠，可以對樣品中的阪崎腸桿菌細胞進行選擇性吸附和分離，對低含量阪崎腸桿菌污染樣品起到富集的效果；噬菌體偶聯(lián)磁珠和菌體細胞的復合體通過電化學傳感器檢測電流，計算菌株含量，方法快速簡單，整個過程無需常規(guī)增殖培養(yǎng)，檢測時間縮短為2?3小時，有利于基層食品監(jiān)管部門和食品企業(yè)及時確定阪崎腸桿菌污染來源和途徑。