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甘油磷脂酰乙醇胺的制備方法

902   編輯:管理員   來源:中冶有色網(wǎng)  
2023-03-19 07:45:48
本發(fā)明公開了一種甘油磷脂酰乙醇胺(L-alpha?glycerylphosphorylethanolamine,L-α-GPE)的制備方法,屬于脂質(zhì)開發(fā)應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域。包括如下步驟:以大豆粉末磷脂為原料,在水相中,用脂肪酶水解磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine,PE)生產(chǎn)L-α-GPE;陽離子和陰離子交換樹脂柱色譜分別去除陽離子和陰離子,硅膠柱色譜純化,活性炭脫色,真空濃縮,得到無色透明的L-α-GPE。HPLC-ELSD分析,化學純度99.6%,回收率66.5%;旋光儀分析,光學純度ee:99%,(H2O含量15.7%)。
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