本發(fā)明涉及一種苦丁茶種子的貯藏催芽方法。它是選取當(dāng)年成熟、飽滿的苦丁茶種子進(jìn)行消毒;以稻草作貯藏材料,經(jīng)消毒、堆漚處理后拌種,貯藏至發(fā)芽;其間定期檢查管理。它從制作綠色環(huán)保食品的要求出發(fā),一改傳統(tǒng)習(xí)慣,用稻草作為貯藏材料,用高錳酸鉀處理種子和稻草,避免使用化學(xué)合成激素,既有消毒防病的功效,又可以減少種子腐爛,提高種子純度及其發(fā)芽率。