本發(fā)明公開了一種測定特定夾持力下的植物生理阻抗的方法及裝置，屬于農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)作物信息檢測技術(shù)領(lǐng)域，測定裝置包括支架、泡沫板、電極板、導(dǎo)線、鐵塊、塑料棒，鑲嵌有電極板的泡沫板分別粘在支架底端和塑料棒上，塑料棒上添加不同質(zhì)量的鐵塊改變裝置的壓力來調(diào)節(jié)夾持力，使用時極板通過導(dǎo)線與LCR測試儀連接，兩電極板將待測量植物葉片夾持住，設(shè)定不同的夾持力，測定植物在葉片生理阻抗，建立不同夾持力變化下的植物葉片生理阻抗的耦合模型，依據(jù)模型獲取被考察植物葉片的靜息阻抗和在被考察的夾持力下的生理阻抗。本發(fā)明可以快速、無損、在線檢測特定夾持力下不同植物葉片的生理阻抗和靜息阻抗，不同批次測定的結(jié)果具有可比性。