本實用新型公開了一種電熱水器，包括：外殼、內(nèi)膽、熔斷器、電加熱管、溫度控制器、超溫保護器以及插頭；熔斷器設置在外殼與內(nèi)膽之間，超溫保護器設置在內(nèi)膽上；插頭具有火線端、零線端以及地線端；熔斷器的一端與火線端電連接，熔斷器的另一端與超溫保護器的第一輸入端電連接；零線端與超溫保護器的第二輸入端電連接；超溫保護器的輸出端、電加熱管與溫度控制器電連接。當電熱水器發(fā)生溫度控制器、超溫保護器同時失效導致溫度不斷上升或者內(nèi)部導線發(fā)生短路或接觸不良導致大量發(fā)熱時，通過熔斷器在探測到異常超溫時熔斷，從而斷開漏電保護插頭與電源之間的通電，實現(xiàn)電熱水器的整機斷電，達到電熱水器防火的目的。