本發(fā)明涉及一種非酒精飲料及其制造方法。為了擴(kuò)大人們對(duì)碘攝取的來(lái)源,并且提高人們攝取碘的數(shù)量,本發(fā)明公開(kāi)一種由海帶水浸液與糖、檸檬酸、香料混合經(jīng)滅菌后制得的以含有對(duì)人體有足夠進(jìn)補(bǔ)量的碘為主的飲料,其含有重量比為0.00008-0.0001%的碘,0.11-0.12%香料,0.16-0.18%的檸檬酸,8-10%的糖,多種礦物質(zhì)和維生素,余量為水。本發(fā)明產(chǎn)品尤其對(duì)缺碘地區(qū)的人們進(jìn)行補(bǔ)碘具有重要意義。