本發(fā)明公開了一種泡椒真姬菇，由以下重量份的原料制成：真姬菇300-350、玫瑰露酒6-7、魷魚6-8、花生餅3-7、酸棗仁4-7、芝麻碎4-6、牛肉5-7、泡椒20-30、豆腐皮4-5、海棠樹葉2-4、冬葵子3-4、構(gòu)樹葉1-2、獨(dú)活2-3、西洋參4-5、金錢草2-5、姜汁7-8、桂皮5-7、香葉6-9、石榴籽油適量、食鹽適量、營養(yǎng)調(diào)味粉8-9；本發(fā)明采用的真姬菇質(zhì)地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，泡椒使得口味獨(dú)特、開胃爽口，其中添加的多種輔料，含有豐富的維生素C、微量元素、礦物質(zhì)等，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化，并添加了多種中草藥，經(jīng)常食用可達(dá)到利水通淋、潤腸通便的功效。