本發(fā)明涉及生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種從發(fā)酵液中提取β?法尼烯的方法。該種從發(fā)酵液中提取β?法尼烯的方法，包括如下步驟：S1雙相萃取發(fā)酵、S2絮凝除雜、S3水蒸汽減壓蒸餾、S4油水分離。本發(fā)明的一種從發(fā)酵液中提取β?法尼烯的方法，通過在發(fā)酵階段添加有機(jī)溶劑進(jìn)行雙相發(fā)酵，大大減少了發(fā)酵過程中目的產(chǎn)物的損失。添加絮凝劑去除下游產(chǎn)品提取過程中殘存的菌體、蛋白質(zhì)及小分子雜質(zhì)，將溶劑萃取和水蒸汽蒸餾工藝相偶合，有效提高了β?法尼烯的收率和純度，突破高純度β?法尼烯產(chǎn)品的分離純化技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，使得生產(chǎn)的耗能顯著降低，尤其是提高了有機(jī)溶劑的循環(huán)利用率，降低了有機(jī)廢水的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。