本發(fā)明涉及二氧化碳電解裝置和二氧化碳電解方法。提供長時(shí)間地抑制電解池輸出的劣化，同時(shí)可以進(jìn)行電解池的有效運(yùn)轉(zhuǎn)的二氧化碳電解裝置。實(shí)施方式的二氧化碳電解裝置(1)具備：電解池(2)，其具備陰極(22)、陽極(11)、二氧化碳供給流路(23)、溶液供給流路(12、21)、和隔膜(30)；沖洗液供給部(620)，其對(duì)溶液供給流路(12、21)和二氧化碳供給流路(23)中的至少一者供給沖洗液；第1電導(dǎo)率儀(701)，其設(shè)置于溶液供給流路(12、21)和二氧化碳供給流路(23)中的至少一個(gè)流路的從電解池(2)的排出口側(cè)；和沖洗液供給控制部(801)，其根據(jù)第1電導(dǎo)率儀(701)的測(cè)定結(jié)果控制沖洗液供給部(620)的停止動(dòng)作。