本發(fā)明公開了一種血清中膽固醇的檢測方法，包括如下步驟：(1)將β?CD@AuNPs、CQDs和適量以無水乙醇為溶劑制備的膽固醇儲備液混合后，配制不同濃度的膽固醇標準溶液，于特定熒光條件下繪制工作曲線；(2)獲得待測血清，進行檢測；(3)將步驟(2)的檢測結果代入工作曲線中，得到待測血清中的膽固醇濃度。本發(fā)明不僅能夠克服色譜法，電化學法，比色法，等離子體吸收光譜法等技術的缺陷，且具檢測線性范圍廣、靈敏度較高、選擇性好等優(yōu)勢。