本發(fā)明屬于化學技術領域，公開了一種快速檢測油脂磷含量的方法，包括：對油脂采用丙酮進行萃取油脂中的含磷，得到萃取液；對所述萃取液進行超聲處理，得到提取液；對提取液通過TL2300進行讀數(shù)，得到磷含量具體數(shù)值。利用本發(fā)明提供的檢驗方法的效率高、損耗小、回收率高，易操作，可用于生產過程中過程油脂的檢驗及批量油脂的檢驗。