本發(fā)明涉及生物采樣分析技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種水果樣本中乙烯濃度的方法，通過將水果釋放氣體中的乙烯濃度信號(hào)轉(zhuǎn)換為電流信號(hào)后，將電流信號(hào)經(jīng)調(diào)節(jié)放大后改變電致變色材料的顏色，通過檢測裝置的顏色變化即可判斷水果的成熟程度；本發(fā)明還涉及到一種乙烯檢濃度測儀，是由安裝在外殼中的輸氣系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)和顯示系統(tǒng)組成，結(jié)構(gòu)簡單可靠，且易于維護(hù)；本發(fā)明的創(chuàng)新點(diǎn)在于用電致變色材料與電化學(xué)傳感器結(jié)合的方式繞過催化發(fā)光技術(shù)檢測乙烯需要高溫環(huán)境的缺陷，提供了一種可在常溫下使用的基于發(fā)光現(xiàn)象的氣體傳感器，無需與大型分析儀器聯(lián)用、受環(huán)境影響小，使用條件寬松的烯濃度檢方法和儀器。