本實(shí)用新型公開(kāi)了一種新型測(cè)定總抗氧化能力的測(cè)試板，測(cè)試板主體的板面上設(shè)置有刻度線，刻度線與測(cè)試板主體的外表面固定嵌合，刻度線的側(cè)面設(shè)置有碘淀粉瓊脂混合液，碘淀粉瓊脂混合液的一側(cè)設(shè)置有加樣點(diǎn)，碘淀粉瓊脂混合液與加樣點(diǎn)平行設(shè)置，碘淀粉瓊脂混合液由碘工作液、淀粉工作液與瓊脂液混合制成；本新型測(cè)定總抗氧化能力的測(cè)試板，利用碘的氧化還原原理，通過(guò)試劑的顏色變換迅速的判斷樣品的總抗氧能力大小，能夠同時(shí)對(duì)多組樣品進(jìn)行對(duì)比操作，對(duì)比結(jié)果更加清晰，測(cè)試板主體操作簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)，碘淀粉瓊脂混合液成本較低，且不含對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，安全保障性較高。