東北林蛙和卵油的分子鑒別方法,是為了解決對(duì)東北林蛙及其產(chǎn)品卵油的鑒定,目前仍主要依據(jù)性狀特點(diǎn)、顯微特征、理化性質(zhì)等,這些依據(jù)由于缺乏明顯的形態(tài)鑒別特征和特殊的化學(xué)成分,實(shí)踐中對(duì)卵油的鑒定仍感到十分困難的技術(shù)問題而設(shè)計(jì)的。該鑒別方法是一種以PCR技術(shù)為基礎(chǔ),篩選特異引物進(jìn)行擴(kuò)增,從而達(dá)到對(duì)東北林蛙和卵油的分子鑒別。具體實(shí)現(xiàn)步驟為:(1)基因組DNA提取;(2)基因組DNA檢測(cè)與濃度測(cè)定;(3)PCR擴(kuò)增;(4)PCR擴(kuò)增產(chǎn)物鑒別。特點(diǎn)及有益效果:從分子生物學(xué)基本理論出發(fā),應(yīng)用現(xiàn)代分子標(biāo)記技術(shù)對(duì)東北林蛙和卵油進(jìn)行分子鑒別,具有理論基礎(chǔ)科學(xué)可信,技術(shù)手段和實(shí)現(xiàn)步驟先進(jìn)合理,及檢測(cè)結(jié)果可靠等特點(diǎn)。以及所篩選引物特異性強(qiáng),瓊脂糖凝膠電泳特征譜帶穩(wěn)定性高,在實(shí)際應(yīng)用中能夠獲得可靠而有益的效果。