本發(fā)明公開了一種氨基化碳量子點的制備方法及應(yīng)用，屬于碳量子點技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明將組氨酸溶解于氫氧化鈉溶液中并超聲處理5～15min得到混合溶液A；將混合溶液A置于溫度為180～220℃條件下進(jìn)行水熱反應(yīng)10～15h，自然冷卻至室溫，過濾得到濾液B；將濾液B進(jìn)行離心處理，取上清液；將上清液經(jīng)透析膜透析，得到氨基化碳量子點溶液，保存于溫度為0～4℃的冰箱中。本發(fā)明以組氨酸充當(dāng)碳源和氮源，通過一步水熱法即可合成高熒光量子產(chǎn)率的氨基化碳量子點，方法簡便、綠色，所得氨基化碳量子點具有較高的量子產(chǎn)率；本發(fā)明將合成的氨基化碳量子點應(yīng)用于電化學(xué)和熒光的同時檢測中，該氨基化碳量子點具有雙重穩(wěn)定性，使得檢測結(jié)果更準(zhǔn)確可靠。