本發(fā)明屬于一種保健酒。這種女士酒主要由蜂蜜、水、紅棗按照一定比例釀造而成。具體釀造過程為:將加工至粉狀的紅棗,和加溫至50-60度(攝氏,下同)的、用細篩過濾,除去蜂尸、蜂蠟等固形物的蜂蜜,加入50度左右的涼開水,按照1∶2-4的蜜水比混合;將紅棗肉粉碎至粉狀,加入蜜水混合液中,均勻攪拌,密封到容器中發(fā)酵;發(fā)酵期間,密封容器要保持20-40度的溫度,40-45天即可開啟,此時這種女士酒已經(jīng)醞釀成熟,經(jīng)過二次過濾,即可飲用。女士酒富含維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪、糖分及礦物質豐富,酒色純正,金黃透亮,富有口感,易于消化,更適合女士飲用。