本發(fā)明提供了一種以水稻秸稈為主要原料固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的方法，是以2012年6月5日保存于中國典型培養(yǎng)物保藏中心的保藏編號為：CCTCC?NO:M2012204的木酶屬里氏木酶Trichodema?reesei?QZ-5菌株為發(fā)酵菌株，以農(nóng)產(chǎn)品廢棄物-水稻秸稈為主要原料固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)制備纖維素酶，采用國際理論應(yīng)用化學(xué)協(xié)會(IUPAC)推薦的國際標(biāo)準(zhǔn)方法測定酶活，即濾紙酶活力FPA測定，并換算成每克水稻秸稈可產(chǎn)纖維素酶的活力達4IU/g以上，所產(chǎn)纖維素酶可廣泛應(yīng)用于能源、紡織、造紙、飼料、食品等領(lǐng)域，屬于生物技術(shù)領(lǐng)域。