本發(fā)明是一種將傳統(tǒng)藏茶茶飲和現(xiàn)代速溶茶制備工藝有機(jī)相結(jié)合，涉及邊茶速溶茶制品技術(shù)。將采摘的成熟小葉川茶葉片，經(jīng)過漂洗、攤涼、扎堆、殺青、攤涼、脫梗、熏蒸、揉捻、干燥、復(fù)捻、再干燥、再揉、渥堆、干燥、分篩、切條、再篩分、拼配、手選、檢驗(yàn)、審評、熏蒸、壓制、干燥、冷卻、上架(前期處理)之后再經(jīng)過選料、沸水連續(xù)提取、過濾、真空濃縮、干燥、檢驗(yàn)、包裝生產(chǎn)工藝過程，制成藏茶速溶茶。它能夠有效利用茶樹成熟葉片，可大大提高其利用率；藏茶富含有對人體有益的多種生物化學(xué)物質(zhì)，具有防治某些疾病和保健功能作用。