本發(fā)明提供了一種鋼奧氏體晶粒度浸蝕劑及制備方法和應(yīng)用，包括羧基化合物、表面活性劑和稀釋劑，羧基化合物為對乙酸或乙二酸中一種；表面活性劑為十二烷基硫酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉或洗潔精中任一種；稀釋劑為水和乙醇的混合溶液。使用本發(fā)明的浸蝕劑進(jìn)行鋼材料浸蝕時(shí)，無需采用高溫氧化處理工藝，采用直接淬硬法，直接化學(xué)浸蝕出晶界，操作簡單易掌握，不容易錯(cuò)檢，還可以節(jié)省時(shí)間和成本。本發(fā)明提供的浸蝕劑可以清晰地顯示車輪鋼、碳素結(jié)構(gòu)鋼、低中碳合金鋼試樣晶粒的晶界，100倍下晶粒度清晰完整且容易進(jìn)行晶粒度評級，效果良好。且，本發(fā)明可解決現(xiàn)有技術(shù)中苦味酸試劑污染環(huán)境和影響公共安全的問題。