一種以雞蛋為前驅(qū)物制備熒光碳量子點(diǎn)的方法，屬于熒光碳量子點(diǎn)制備領(lǐng)域。采用天然生物物質(zhì)雞蛋作為碳源，使用蛋清分離器分離蛋黃與蛋白，分別通過微波法制得水溶性的熒光碳點(diǎn)。本發(fā)明原料易取，成本低廉，合成步驟簡單，快速獲取，操作方便，可實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)，綠色環(huán)保，無需添加有毒化學(xué)試劑。研究結(jié)果表明獲得的熒光碳量子點(diǎn)水溶性好、熒光強(qiáng)度高，在細(xì)胞成像、生物標(biāo)記、催化工程和生物傳感器、疾病監(jiān)測與預(yù)防等方面表現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景。