本發(fā)明涉及一種無損檢測梨的硬度方法，通過可見-近紅外波段的高光譜成像系統(tǒng)測得多個不同種類的梨的高光譜圖像，再通過黑白版校正，將高光譜圖像中每一點的光譜響應強度轉換成統(tǒng)一的0-100%的反射率圖像，再通過Labview軟件對圖像的亮度進行提取和著色，將不同的亮度區(qū)域區(qū)分開，然后在同一顏色區(qū)域選取10個不同的點求平均代表整個梨的反射率，結合梨的反射率曲線提取每一波段的反射率信息通過PCA提取特征波段，通過國家標準方法測得的梨的硬度的實際值，再用PLS算法建立回歸模型，得到各種類梨的回歸方程，根據回歸方程，便可通過測量所測梨的光譜圖，計算出所測梨的硬度?？梢詮V泛應用于梨的質量檢測，檢測過程，方便、快捷、無損、準確。