本發(fā)明公開了一種基于膠帶粘取無損檢測果蔬表面污染物的裝置及方法。所述裝置包括貼合裝置、拉曼檢測系統(tǒng)、壓力傳感系統(tǒng)、光電傳感系統(tǒng)和控制系統(tǒng)；所述貼合裝置包括果蔬升降裝置和基底升降裝置。所述方法為：在檢測過程中，控制系統(tǒng)通過傳感系統(tǒng)傳輸?shù)男盘柨刂瀑N合裝置中升降裝置的高度，使膠帶分別粘上樣品表面污染物和膜狀表面增強拉曼基底，啟動收膠帶圓輥，兩條膠帶勻速相向傳送，繼而相互貼合，使樣品表面污染物與膜狀基底上下貼合一起，共同被傳送至拉曼檢測區(qū)域，拉曼檢測系統(tǒng)檢測樣品表面污染物的拉曼光譜信號，控制系統(tǒng)分析得到的拉曼光譜信號來確定樣品表面的污染物殘留量。