本發(fā)明提供一種基于太赫茲介電譜的阿膠含水量檢測(cè)方法及系統(tǒng)，屬于含水量檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，獲取與待檢測(cè)阿膠相同批次的標(biāo)準(zhǔn)干燥阿膠的介電常數(shù)、待檢測(cè)阿膠的介電常數(shù)以及水的介電常數(shù)；結(jié)合有效介質(zhì)模型，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)干燥阿膠的介電常數(shù)、待檢測(cè)阿膠的介電常數(shù)以及水的介電常數(shù)計(jì)算待檢測(cè)阿膠中水分的體積系數(shù)；根據(jù)水分的體積系數(shù)計(jì)算待檢測(cè)阿膠的含水量。本發(fā)明只需測(cè)試待檢測(cè)阿膠、標(biāo)準(zhǔn)干燥阿膠和水的介電常數(shù)，利用有效介質(zhì)模型，以干燥阿膠的介電常數(shù)為基準(zhǔn)，計(jì)算待檢測(cè)阿膠的含水量，縮短了測(cè)試時(shí)間，降低了檢測(cè)成本，提高了生產(chǎn)效率；實(shí)現(xiàn)對(duì)測(cè)試樣品的非接觸無(wú)損測(cè)量，操作方便快速、測(cè)量頻率寬、精確度高、測(cè)量值波動(dòng)范圍小，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。